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quarta-feira, 29 de agosto de 2012

Resenha restaurante em sp: Terraço Itália!


Sempre tivemos vontade de conhecer o restaurante Terraço Itália, pela sua vista maravilhosa e romântica! Pois é, e na nossa comemoração de 14 meses de namoro, finalmente conhecemos esse restaurante incrível!


Reservamos o jantar dançante na Sala Panorama, chegamos lá às 21hs e deixamos o carro com o vallet do próprio Terraço Itália (preço R$20,00) que pode ser pago com a conta. A entrada é típica de um prédio comercial antigo no centro de São Paulo, com várias lojas estilo galeria. Subimos pelo elevador até o 37.o andar e depois mudamos para outro elevador que nos levou até o 41.o andar, lá uma hostess nos indicou o caminho para a Sala Panorama subindo as escadas já com vista do prédio.


A vista é maravilhosa, realmente de cair o queixo!!! Começamos pelo couvert obrigatório artístico que incluía pães italianos, sardela, mussarela de búfala, azeitonas pretas e berinjela (R$ 40,00 por pessoa). Ouvindo músicas românticas como The Way You Look Tonight, New York New York, My Girl e até Roberto Carlos.







Pedimos o nhoque ao pesto (R$ 86,00) e Carré de cordeiro com risoto de radichio trevigiano (R$ 94,00). A massa do nhoque estava perfeita e o molho pesto delicioso! O Carré de cordeiro estava muito bem preparado e saboroso e o risoto perfeito (amo risotos!!!).




As sobremesas não ficaram atrás, o crème brûlée estava divino, com consistência e sabor maravilhosos! Adoro a crocância do açúcar misturada ao creme. E o petit gateau com sorvete de creme também estava delicioso! Cada sobremesa saiu pelo preço de R$ 23,00. 


O Terraço Itália definitivamente tornou-se um dos nossos restaurantes favoritos de São Paulo, e vcs? Qual seu restaurante favorito de sampa???

Endereço: Av. Ipiranga, 344 - 41.o andar - Centro - São Paulo - SP
Site: http://www.terracoitalia.com.br/

quinta-feira, 19 de julho de 2012

Achados: Restaurante Da Giovanni

Olá Nerds queridos!

hoje vou falar sobre um restaurante muito simpático e com uma comida muito gostosa, uma cantina italiana daquelas de filme, mas com um preço bem bacana. É o restaurante Da Giovanni, uma bela cantina localizada no bairro da república em São Paulo.

O Restaurante é escondidinho, numa rua sem saída, mas calma! A comida deles como eu disse é muito gostosa e com um preço maneiríssimo!!! Ele não é muito grande, tem uma decoração recheada de fotos e mapas da Itália, e várias garrafas de vinho pelas paredes.

O cardápio é bem variado com boas opções de massas, carnes e aves, porém a grande pedida é a sugestão do dia, todos os dias eles oferecem 3 sugestões pelo preço de  R$ 35 reais, neste preço está incluso um couvert, com pão italiano, azeitonas pretas, manteiga, beringela e sardella, uma salada, o prato principal, normalmente uma massa e uma carne(o que para mim é ótimo) e a sobremesa.

Na quarta feira quando fomos eu e o meu irmão pedi um macarrão com molho pomodoro e fillet á milanesa recheado com queijo, presunto e patê de azeitonas pretas. Meu irmão pegou um capelleti ao pesto e bolonhesa.

Esse restaurante com jeitinho simpático é o meu achado para vocês, com um preço bem legal, comida gostosa(nada extremamente sofisticado, mas muito bem executada e apresentada), garçons bem simpáticos e para fechar com chave de ouro eles tem um expresso delicioso!

vejam algumas fotos do local e dos pratos:

 A Salada do dia com as guarnições.

 Sobremesa, sorvete de creme com doce de banana

 Sobremesa 2, salada de frutas

A Entrada do restaurante.

Desculpe a falta das fotos dos pratos principais, eles foram prontamente destruídos assim que chegaram. =(

O Site do restaurante é esse: http://www.restaurantedagiovanni.com/
O endereço é: Rua Basílio da Gama, nº 113.
Fica nossa dica para todos os nerds que passarem por alí, boa comida com ótimo preço.


quarta-feira, 18 de julho de 2012

Aprenda a fazer o Big Mac com o chef do Mc Donalds!

O chef executivo do Mc Donalds ensina em um vídeo como fazer o Big Mac, com molho especial e tudo. Parece uma delícia, e ainda por cima não tem todos os conservantes e químicas do vendido no Mc Donalds.


domingo, 15 de julho de 2012

Resenha restaurante em sp: Bibi Gastronomia!

Fomos almoçar no domingo em um restaurante que adoramos: o Bibi Gastronomia!

Localizado na Cidade Jardim, próximo da Av. Brigadeiro Faria Lima, é uma ótima opção para almoços aos domingos para quem gosta de comer bastante (o sistema é buffet à vontade) e aprecia uma boa comida gourmet como nós!
Ah e todo dia tem um cardápio diferente!!

O Bibi foi inaugurado em fevereiro deste ano pela cozinheira Lia Tulmann e sua filha Marcela, formada em gastronomia pela Anhembi Morumbi. A Lia é uma experiente cozinheira, dona dos restaurantes Lia Giorno e Lia Jockey, e ex-sócia do Badebec.

O Bibi possui o formato buffet, onde são servidos pratos absurdamente deliciosos!! Lá pode-se comer de tudo…saladas, carnes, massas e peixes!



O cardápio de hoje tinha pratos como: Confiti de pato com molho de frutas vermelhas, blueberry e poivre vert; fusilli fresco com tomate cereja; filé mignon em rosbife com molho chimichurry; bacalhau com alhos negros; risoto de alcachofras e erva doce fresca; ...e muito mais coisas!


De tudo o que comemos (e não foi pouco!!) os pratos que mais amamos foram o risoto de alcachofras e o filé mignon em rosbife com molho chimichurry! Ah, o salmão defumado estava uma delícia também!!



E por último mas não menos importante: as sobremesas!!!! Um buffet de sobremesas, hoje haviam delícias como: torta de limão, mousse de chocolate meio amargo com menta, brigadeirão, torta de maçã, uma espécie de rocambole com chocolate e frutas vermelhas. Tudo uma delícia!!!

O ambiente é muito agradável, com uma decoração aconchegante com bancos e quadrinhos retrô! O atendimento também é ótimo!! O salão atende 150 pessoas e o valor do almoço no final de semana é em média R$60,00 por pessoa (com direito a sobremesa).


Super recomendamos o Bibi, foi um achado!

Ele tem duas entradas, um pelo flat Address - Cidade Jardim (Rua Amauri, 513) e outro pela Rua Jorge Coelho, 98. Funciona de Segunda a Sexta, das 12h as 15h, e de Domingo, das 12h30 as 16h.
Todas as noites e aos sábados, o espaço é destinado a eventos.










quarta-feira, 23 de maio de 2012

Lugares com delivery em sp de madrugada

Se você é um jogador viciado online como nós, pode ser que também está jogando Diablo 3 incessamente e sabe que não resta muito tempo para fazer outras coisas, dentre elas, fazer a própria comida. E quando bate aquela fome no meio do jogo, e você se deu conta que não comeu nada no jantar e o pior, já é de madrugada! O que fazer? Em SP capital, há opções de delivery na madrugada, até de sushi! Veja algumas opções:

Bella Paulista
Além de funcionar 24 horas, a padaria, localizada na região da Av. Paulista, oferece um sistema de delivery também dia e noite.
Endereço: Rua Haddock Lobo, 354
Bairro: Jardim Paulista
Tel.: (011) 3214-3347
Mais informações: www.bellapaulista.com

Burdog 
As duas unidades da rede de hambúrgueres, no Pacaembú e no Brooklin, funcionam madrugada adentro todas as noites. A da Avenida Doutor Arnaldo fica especialmente aberta até mais tarde: no fim de semana, por exemplo, fecha às 7h.
Endereço: Avenida Doutor Arnaldo, 232
Bairro: Consolação / Higienópolis
Delivery Pacaembú - Tel. 3256.2996
Delivery Brooklin - Tel. 5184.0598 \ 5184.0010
Mais informações: www.burdog.com.br

Meu Sushi
Localizada nos Jardins, a casa estendeu o seu serviço de delivery até as 3h da manhã. Com um cardápio que oferece mais de 90 pratos, o restaurante tem variações de combinados bem interessantes. Há opções do “mais rápido” ao “mais gourmet”, além de “Veggie” e “Nada Cru”. Os preços variam de R$ 39,90 a R$ 69,90. Há também pratos exclusivos como o Guioza Caseiro (R$ 23,90), Salmão selado sobre Purê de Wasabi (R$ 59,90) e o Uramaki de Polvo (R$ 45,90). 
As entregas ocorrem nos bairros Jardins, Itaim Bibi, Vila Nova Conceição, Higienópolis, Paraíso, Pinheiros, Vila Mariana e Bela Vista, com tempo estimado de 30 a 60 minutos. Eles abrem de segunda a quarta-feira das 19h às 2h e de quinta a sábado das 19h às 3h!
Endereço: Al. Campinas, 1179
Tel.:  3051-6701 
Mais informações: www.meusushi.com.br

Padaria Iracema
Padaria 24 horas na Avenida Angélica, que entrega sanduíches, salgados, hambúrgueres e pizzas. A padaria funciona 24 horas e o delivery até 2 horas da madrugada.
Endereço: Av. Angélica, 101.
Tel.:  3660-4444
Mais informações: http://www.iracemapaesedoces.com.br



segunda-feira, 7 de maio de 2012

Sabores e tipos de Kit Kat pelo mundo!

O Kit Kat é uma delícia, e o mundo todo parece concordar com isso! Há sabores diferentes de Kit Kat ao redor do planeta:


No Canadá, há sabores de: banana, laranja, canela, café e uma edição limitada de Chocolate cremoso ("Creamier Chocolate").




Nos EUA, uma versão "low carb" com 50% menos açúcar, além de sabores de: café, creme de avelã, caramelo, menta, senses, laranja, versão limitada de laranja e creme; e white creme (versão com óleo vegetal ao invés de somente puro chocolate branco).



No Reino Unido e Irlanda, foi lançado em Abril, o sabor de manteiga de amendoim (peanut butter). A novidade foi escolhida entre outras três opções lançadas em edição limitada (laranja, chocolate duplo e chocolate branco duplo). Também possui sabores caramelo, senses, a versão "low carb", menta; e edições especiais de: manga com maracujá, red berry, tiramissu, laranja de Sevilha, sonho de caramelo e caramelo dourado.


Na África do Sul, além do chocolate branco e meio amargo, também é vendido o sabor laranja.

Na Austrália, há sabores como: Cookies & Cream e morango (sazonal). E sabores não mais vendidos como: Cookie Dough e honeycomb.



O Japão é o campeão disparado de variações de Kit Kat, por isso merece um post só para ele: clique aqui.

Versões mais comuns como de chocolate branco e chocolate meio amargo estão presentes em diversos países como Itália, EUA, Reino Unido, Irlanda, Japão e África do Sul.

No Brasil, temos o original, mas na Liberdade em São Paulo, é possível comprar Kit Kat branco, meio amargo, bites, Chunky (maior) e o Senses.



Além dos tradicionais Kit Kat's, foram criadas versões em pedaços, em esferas, em miniatura, em cubos, em forma de ovo de páscoa... Também há sorvete de Kit Kat e sobremesa láctea cremosa sabor Kit Kat.


Eu amo todos! Meus favoritos são o Kit Kat bites (é como mini bis, só que muito melhor!) e o branco (parece Kit Kat de Galak)! Eu ganhei o Ovo de Kit Kat na Páscoa e é uma delícia, tem pedaços de Kit Kat nas metades dos ovos. Qual o seu favorito?










Inusitados sabores de Kit Kat no Japão


O Japão é o campeão disparado de variações de Kit Kat (ou "Kito Kato" como é chamado por lá). São mais de 80 sabores, muitos deles exóticos para paladares ocidentais, mas que agradam japoneses e turistas. A mais popular é a versão chá verde, combinação ótima pois o chá quebra um pouco o sabor adocicado do chocolate usado na preparação do Kit Kat.



Existem Kit Kat de sabores de frutas: abacaxi, blueberry, maçã, manga, melancia, melão e laranja sangrenta. Além do Kit Kat de Parfait de frutas.



Inovação na hora do doce e café, com sabores de bolo de morango, creme brulée, maple, pudim, caramelo, café espresso e machiato caramelo.








Kit Kat de sabores de batata doce, batata assada, milho e até abóbora!












Há sabores como: Royal Milk Tea (Chá com leite real), Ginger Ale (refrigerante com gengibre), Sparkling Strawberry (tipo Morango com Soda), Kinako Ohagi (moti com kinako - doce de arroz com farofa doce).

Entre as mais inacreditáveis criações dos japoneses estão os sabores vinho, aloe vera, chiclete (com chocolate azul), rosas, sakura (flor de cerejeira), azuki (feijão doce), vinagre de maçã,  shoyu (molho de soja), pimenta, castanha portuguesa (por que raios portuguesa?), soja em pó, missô (utilizado para fazer sopa missoshiru), queijo e até wasabi (raiz forte japonesa).


Há sabores de misturas bizarras como de Yuzu (frutinha cítrica japonesa) e pimentão japonês. E até Kit Kat vegetariano!



Há também edições limitadas para o dia dos namorados e promoções que vêm com brindes geniais, como a publicação com seis contos do famoso escritor que deu origem ao filme "O Chamado", Koji Suzuki.




Embora seja um chocolate vendido no mundo todo e produzido pela maior multinacional de alimentos do planeta de origem suíça, o Kit Kat virou um produto meio japonês, já que, em nenhum outro país, é vendido em tantas variedades e com tantos sabores (um tanto excêntricos).

Quem se habilita a experimentar o kit kat de wasabi (raiz forte japonesa)?


sexta-feira, 4 de maio de 2012

Receita de Chocolate Chip Cookies


Quem não adora um cookie? Ainda mais de chocolate!

A receita da semana é a de Chocolate Chip Cookies! Comecei a fazer cookies após assistir um episódio de Friends em que a Mônica tenta desesperadamente fazer cookies perfeitos. Foram várias receitas testadas (muitas decepções =\ ), até chegar a uma receita que amei. Todos que provaram, adoraram! 

Ingredientes:
2 ovos
1 colher de sopa de baunilha
2 1/4 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara de chá de chocolate meio amargo em pedaços ou gotas de chocolate
3/4 xícara de chá de manteiga derretida
3/4 xícara de chá de açúcar
3/4 xícara de chá de açúcar mascavo
1 xícara de noz pecã ou avelãs picadas

Instruções de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Na batedeira em velocidade média, bata a manteiga derretida e os ovos. Vá acrescentando os dois tipos de açúcar gradualmente, junte a baunilha e bata mais um pouco.

À parte, peneire a farinha e o sal. Acrescente aos poucos ao creme que está na batedeira, misture com uma colher.

Mexendo bem, acrescente os chocolates e as nozes/avelãs, e mexa. Eu prefiro chocolate em pedaços que gotas de chocolate, pois várias marcas de gotas de chocolate tem um sabor hidrogenado horrível!

Acrescente o fermento. Modele os cookies com o tamanho que desejar (geralmente eles possuem o tamanho de 4 dedos e redodinhos ou levemente achatados) e coloque-os numa forma forrada com papel
manteiga. Não esqueça de deixar 2,5 cm de distância entre os cookies.

Asse por cerca de 20 minutos no forno pré-aquecido em temperatura de 180ºC. Retire do forno e deixe esfriar na grelha própria para cookies.

Rendimento: aproximadamente 15 cookies.

Ah, com os pedaços de chocolate, fizemos alguns emoticons nerds em alguns biscoitos: S2, <3 e o clássico :)! Segue o resultado:




Chefs famosos fazem comida de rua durante a Virada Cultural



Imagine poder provar a comida de chefs renomados como Alex Atala e Checho Gonzales com preços entre 5 e 15 reais?
Isso será possível através do projeto Chefs na Rua, que acontecerá no Minhocão durante a Virada Cultural de São Paulo, no dia 6 de maio (domingo) das 00:00 hs às 20:00 hs.

Alex Atala
Serão cerca de 20 chefs reunidos cozinhando as mais deliciosas comidas de rua do Brasil! Fica a dica: Não jante no dia anterior!!







Seguem horários:
Alex Atala a partir das 24h de sábado para domingo com a galinhada do seu restaurante Dalva e Dito.
Erick Jacquin a partir das 2h da madrugada de sábado para domingo.
E os 20 chefs com suas barracas a partir das 8h da manhã de domingo até as 20h.

O acesso ao Minhocão se dará pelas ruas Ana Cintra e Sebastião Pereira. Os pratos vão custar entre R$ 5 e R$ 15. Será aceito somente dinheiro durante o evento!

Cerveja 8-bit para gamers!


Depois da chegada da Duff Beer no Brasil (Cerveja dos Simpsons), nerds podem se alegrar com a chegada de uma cerveja digna de qualquer gamer! A empresa Tallgrass Brewing Company criou a cerveja 8-bit Pale Ale com um design de lata incrível!



A cerveja é uma combinação do lúpulo australiano com o American Pale Ale, dando um aroma tropical, quase de melão no estilo clássico americano.
Para quem desconhece de tipos de cerveja, American Pale Ale é aquela cerveja clara, que vai desde o amarelo dourado até a cor de cobre. É uma cerveja com forte aroma e uma relativa acidez. Excelente para acompanhar fast-foods como pizzas e hamburgueres.

Info da Cerveja 8-bit Pale Ale:
Teor Alcoólico: 5,2%
IBU (escala de amargor de cerveja): 40 (mais amarga)
Maltes: 2 Row, Victory, Vienna & Munich
Lúpulos: Magnum, Centennial, Cascade & Galaxy


E o que mais? Um comercial bem bizarro envolvendo um video game com puppets, com direito até a boss! Veja o vídeo você mesmo abaixo:


Infelizmente ainda não há venda dessa cerveja no Brasil >(.



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