Eu chamo de Spaghetti de Sentinelas, pois me lembram as sentinelas do filme Matrix.
Mas os gringas chamam de hot dog squid (lula) e muitos associam ainda ao personagem Squidward de Bob Esponja.
Pra quem não lembra ou não conhece as sentinelas de Matrix ou o Squidward, seguem imagens abaixo:
Bom, vamos para a receita! Você vai precisar de:
- Salsichas
- Macarrão tipo spaghetti sem cozinhar
- Óleo ou azeite
- Sal a gosto
- Molho de tomate ou o molho que preferir
- Queijo parmesão ralado, se quiser
Como fazer:
- Coloque água e óleo ou azeite numa panela e deixe a água esquentar
- Quebre os fios do spaghetti cru ao meio
- Corte a salsicha em pedaços
- Espete os fios do macarrão no pedaço de salsicha, você pode fazer de duas maneiras:
- Quando a água estiver fervendo, coloque as salsichas espetadas com macarrão.
- Adicione sal a gosto na panela.
- Cozinhe bem o macarrão para garantir que a parte que fica dentro da salsicha também fique cozida. Eu usei o Barilla n.o 5 que as instruções da caixa pedem para cozinhar por 8 minutos, mas eu deixei 10 minutos.
- Escorra as salsichas com spaghetti
- As salsichas ficam assim cozidas:
- Sirva com o molho de sua preferência e queijo parmesão ralado, se preferir! E acabe com as sentinelas!!!
